1.2 LA TEORÍA CINÉTICA Y LOS ESTADOS DE LA MATERIA

Para explicar los distintos estados de la materia, sus propiedades y los cambios de estado, los científicos idearon la teoría cinética.

Según la teoría cinética:

• La materia (sólidos, líquidos y gases) está formada por pequeñas partículas en continuo movimiento. Entre las partículas hay vacío.
• Las partículas se mueven más o menos libremente dependiendo del estado. • 
• Cuando las partículas se mueven más rápidamente, es porque la temperatura es mayor.

SÓLIDOS.

En los sólidos las partículas están fuertemente unidas y muy juntas. Al moverse no cambian de posición; solo pueden vibrar en torno a esas posiciones fijas. Por eso se mantiene la forma y el volumen. La densidad de los sólidos es mayor que la de los líquidos o los gases, pues sus partículas se encuentran muy próximas y ocupan poco volumen.

LÍQUIDOS.

Las partículas de los líquidos están menos unidas, más separadas y menos ordenadas que las de los sólidos. Pueden desplazarse unas sobre otras, lo que permite a los líquidos adaptarse a cualquier forma. La densidad de los líquidos es menor que la de los sólidos porque las partículas están menos agrupadas y ocupan más volumen.

GAS

Las partículas de los gases no están unidas; existen grandes espacios vacíos entre ellas y se pueden mover libremente. Por eso los gases no tienen forma propia y ocupan todo el volumen del recipiente que los contiene. Los gases presentan la menor densidad, ya que sus partículas están más separadas ocupando el volumen máximo.

La presión que ejercen los gases es el resultado de los continuos choques de sus partículas sobre las paredes del recipiente que contiene el gas. Entre las partículas del gas las fuerzas son muy poco intensas; de ahí que se muevan con total libertad. En un globo, por ejemplo, esto hace que las partículas del gas choquen continuamente con las paredes del globo.

Fuente: Fisica y Quimica 3º E.S.O Adaptación Curricular Serie Avanza. Santillana.